S dtiroler B uerinnen kochen Einfach gute Rezepte Kochen wie die sterreichischen B uerinnen Die besten Originalrezepte Traditionelle Klassiker und kreative Neuinterpretationen eine kulinarische Reise durch SdtirolKochen Sie sich quer durch die original Sdtiroler Kche Karin Longariva hat fr Sie die besten Rezepte aus i

Traditionelle Klassiker und kreative Neuinterpretationen eine kulinarische Reise durch SdtirolKochen Sie sich quer durch die original Sdtiroler Kche Karin Longariva hat fr Sie die besten Rezepte aus ihrer Heimat Sdtirol zusammengestellt bersichtlich und appetitanregend stellt sie Spezialitten wie Gerstsuppe, Schlutzkrapfen oder Schwarzplententorte und viele zeitgeme Rezeptideen vor Tradition und Modernes, aber auch Bodenstndiges und Fremdes wird in der Sdtiroler Kche auf sehr harmonische Art und Weise miteinander verbunden Kochbuch Klassiker in einer aufwndig ausgestatteten Neuauflage zustzliche und berarbeitete Rezepte sdtirolerisch essen mit Natrlichkeit und Raffinesse einfache Zubereitung kochen mit frischen, ausgereiften und aromatischen Zutaten aus der Region zahlreiche Fotos, appetitanregend illustriert viele Tipps und Tricks aus dem langjhrigen Erfahrungsschatz der AutorinLaden Sie Ihre Gste zu kstlichen Leckerbissen, wie wrzigem Speck, knusprig gebackenem Brot, reifem Graukse, gersteten Kastanien oder auch frischen Marillen Liebevoll zubereitet werden Apfelschmarren, schaumige Weinsuppe, Spinatnocken oder Speckkndel zu kulinarischen Genssen.Die Rezepte wecken Ihre Kreativitt, die Sdtiroler Buerinnen zeigen eindrucksvoll und auch fr Hobbykche leicht nachvollziehbar, wie man mit wenigen Grundnahrungsmitteln vielfltige Speisen zaubern kann

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